Uji Gyokuro

Tämä Gyokuro kasvatettiin huolellisesti alemmassa teepuutarhassa, joka esti näkymän auringonvalolta, ja se peitettiin yli 20 päiväksi.

Nauti pehmeästä tuoksusta, rikkaasta mausta ja kaipauksesta, jota vain Gyokuro voi tarjota.

Gyokuro on yksi Japanin edustavista teistä Senchan ja Matchan ohella. on.

Maku on tuntuvampi matalissa lämpötiloissa, joten lämmittämällä vettä noin 60 asteeseen ja hauduttamalla sitä hitaasti teekannussa noin 2 minuutin ajan, voit nauttia gyokurolle ominaisesta rikkaudesta.

Gyokuroa on vaikea tuottaa, ja sen tuotantoalueet rajoittuvat Kiotossa sijaitsevaan Ujiin, Fukuokassa sijaitsevaan Yameen ja Shizuokassa sijaitsevaan Okabeen. gyokuro on hyvin harvinainen tee, ja sen tuotantomäärä on vain 0,3 prosenttia koko teetuotannosta. Arvo on myös väistämättä valmistettu.

Niistä Ujissa, Kiotossa sijaitseva Gyokuro on kuuluisa Gyokuron synnyinpaikkana, ja se on erittäin arvostettu.

60 °C/ 1´

Tämä Gyokuro on aitoa Uji Gyokuroa, joka on valmistettu 100 % Kioton prefektuurin teelehdistä.