Shu Puer Fei Bing bincha 100g

Maailman ohuin 100 g painava shu pu-er Bincha 2018
Fei Bing on puristettu neljän millimetrin paksuiseksi pyöreäksi levyksi, se murtuu helposti käsin ja koostuu laadukkaista teelehdistä ja nupuista, jotka on kerätty Manhayan piirikunnassa. Sen hauduttamisessa saadaan puhdas ja tiivis infuusio ilman sakkaa, ja öljy poistuu melko nopeasti, jo toisesta kaadosta lähtien. Maku on voimakas ja muistuttaa pähkinäisiä juonteita, samoin tulee mieleen luumu tai jotain muuta kuivattua hedelmää, mutta ehdottomasti makeaa ja kitkerää. Kymmenestä grammasta teetä tarvittiin hieman yli litra vettä, ja haudutin sen melko vahvasti, hyvä osoitus teen kestävyydestä.
Fei Bingin raaka-aineet kerättiin vanhoilta pensailta ja puristettiin erittäin pehmeästi, antaen sille vain muodon.
1tl / 2dl 90-98°C 2-5 min